突然之间,山姆成了国内会员制超市的众矢之的,人人都欲取而代之。
盒马“移山”一事还没结束,1688严选又推出了会员制“白牌超市”——PLUS会员店,主打品牌平替。有消息称,这一项目在内部被对标线下的山姆超市。
另外,各个城市的本土版“山姆”也在不断发力。先有刚刚在北京布局第四家门店的Fudi,后有河南洛阳大张超市开出第一家会员体验店,山姆的“信徒们”正在遍地生根。
不过,这场扎根本土的突围赛究竟是老牌会员制超市更有实力,还是新兴玩家更有后劲,还要看看它们分别能拿出哪些奇招。
“价格互殴”越演越烈,真能“移山”?
山姆会员店在国内正以每年拓店6家的速度加快发展,仓储会员的玩法在山姆会员店的带动下也引领着“精致抠”的消费趋势。
眼看着这块越变越大的蛋糕,心动的玩家也越来越多。
在这个夏天主动向山姆发起挑战的盒马算得上是头一位。7月底,盒马率先拿出“移山价”,被戏称为“打响会员制超市价格战的第一枪”。随后,盒马带着“移山价”从北京出发,一路覆盖到全国十几座城市。
这一策略很快迎来了山姆的应对措施,最经典的要属山姆针对盒马推出99元榴莲千层,将一直定价128元的榴莲千层降价至98.9元。随后两者的“价格互殴”愈演愈烈伯爵瑞士卷、蒲烧鳗鱼、青柠芝士、麻薯、小青柠果汁等热门产品纷纷被纳入价格内卷的范畴中。
到了最近,盒马将“向上走”的策略贯彻得更加彻底,9月27日,盒马旗下首家高端超市Premier黑标店正式开业,面积6000多平,落户于上海长宁区龙之梦商场。
盒马Premier的设计师胡靓此前对界面新闻谈到,盒马Premier虽然定位是高端超市,但会尽力拉近与消费者的距离,让更多人以更少的钱,享受到高端超市的商品和服务,实现引流,而不只是商场里的精美摆设。
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