今年月饼市场有点冷 月饼口味、包装都回归理性

中秋节临近，月饼市场有何亮点？中国商报记者从多位月饼生产企业和销售人员处了解到，今年月饼市场销售较为冷清，“务实”是行业的主要特点，月饼口味、包装都回归理性，价格也较为亲民。此外，行业还出现一些跨界、国潮风的月饼。

今年月饼销售有点“冷”

“离中秋节只剩几天了，前来买月饼的人还是很少，往年这个时候月饼早就开始热销了。”9月26日，北京市丰台区某超市的工作人员王女士向记者介绍。

北京市丰台区某超市销售的月饼礼盒。

王女士说：“一般中秋节前一个月超市就开始销售月饼，中秋节前十几天到超市购买月饼的消费者会明显增多。而今年到目前为止，前来买月饼的消费者仍较少，也可能明后天人会多一些。”

一位北京市海淀区某超市的工作人员也介绍，今年月饼团购数量比去年少了很多，前来买月饼的消费者多是出于刚需，消费也更务实，选择价格更合适的月饼，很少有随机购买的。

北京市海淀区某超市的月饼礼盒。

一家烘焙店的店主钟涛对中国商报记者表示，今年的月饼销售明显不如去年，中小企业主的团购数量减少了很多，门店零售量也少了很多。

“究其原因，一方面可能是中小企业的福利标准有所下滑，使得团购业务量明显减少；另一方面，当前包括水果店、茶饮店等都做月饼，抖音、小红书等很多社交平台也有月饼销售，对我们这种传统的烘焙门店冲击不小。”钟涛表示。